bannière de page6

La fonction d'éclairage de la cave à vin

La fonction d'éclairage de la cave à vin

La fonction d'éclairage durefroidisseur de vin:

La porte vitrée de la température constantearmoire à vinest anti-ultraviolet, ce qui peut prévenir les dommages causés par les ultraviolets au vin.

Les UV dans la lumière ont un grand impact sur la maturité du vin et son vieillissement.Si le vin est exposé à un fort ensoleillement pendant six mois, cela suffit à le détériorer.Les rayons ultraviolets détruisent les composés organiques, entraînant un vieillissement prématuré ou le vieillissement du vin, en particulier l'acide tannique, qui affecte principalement l'arôme, le goût et la structure du vin, lui donnant un goût ou une odeur d'ail ou de laine mouillée.Les caves à vin professionnelles ont des portes en verre UV à double couche, qui peuvent empêcher efficacement la lumière de nuire au vin.


Heure de publication : 09 février 2023